Eine Idee für eine Überraschung für Ihren Partner während Ihres Aufenthalts? Zu den beschreibenden Begriffen können wir auch Zeit hinzufügen; ein Fest für die Sinne; Momente in einem einzigartigen Arrangement mit privatem Service. Die Rede ist von einem romantischen Abendessen zu zweit im Apartment. Stellen Sie sich die Überraschung Ihrer besseren Hälfte vor.
Sie kommen an, checken ein, gehen in die Wohnung und schon wartet ein gedeckter Tisch, Blumen, Kerzen, Rosenblätter, Wein auf Sie...
Zu einem vorher vereinbarten Zeitpunkt kommt Ihr privater Profi-Kellner, um Ihnen unter stilvollen Decken etwas Leckeres zu servieren – ganz wie im Film!
Sie wählen das Menü im Voraus aus – eine ideale Gelegenheit, um zu prüfen, ob Sie die kulinarischen Vorlieben Ihres Partners kennen.
Sie erhalten absolute Privatsphäre – Sie können sich auf den Geschmack und auf sich selbst konzentrieren, ohne dass andere Leute in der Nähe sind (natürlich empfehlen wir Ihnen trotzdem das Abendessen in unserem Restaurant, aber Sie wissen, es lohnt sich, etwas anderes auszuprobieren!)
Sie wissen nicht, wofür Sie sich entscheiden sollen? Nachfolgend finden Sie unsere 3 vorgeschlagenen Gerichtkombinationen für ein dreistufiges Abendessen. Wir empfehlen auch, unterschiedliche Gerichte für sie und für ihn auszuwählen – dann können Sie mehr Geschmackskombinationen von Ihren Tellern ausprobieren (und sich gegenseitig füttern :))
Vorschlag I - für Fleischliebhaber
Vorspeise
RINDER-TATAR
eingelegte Pfifferlinge | Trüffelmayonnaise | Forellenkaviar | Eigelb | Parmesan
Suppe
ŻUREK (traditionelle polnische saure Roggenbrot-Suppe)
Kartoffelpüree | formbares Eigelb | Schweineschwarte | Speckpulver | getrocknete Pilze
Hauptgericht
RINDSBACKEN
Topinamburpüree | Rosenkohl | geröstete Zwiebel | Speck | Demi-Glace
Vorschlag II - für Vegetarier
Vorspeise
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE
Pfirsiche | Rhabarbergelee | Zwiebelkonfitüre | Filoteig | Erdbeere
Hauptgericht
RICOTTA- UND SPINATKNÖDEL
Pesto | getrocknete Tomaten | Tomatensalsa | Rucola | Parmesan | Olivenpulver
Dessert
VEILCHEN-PANNA COTTA
geröstete weiße Schokolade | Erdbeere | Hibiskus | Honig-Crunch
Vorschlag III - etwas Bekanntes und zugleich Unerwartetes
Vorspeise
KALTGERAUCHERTES LACHSPARFAIT
Guacamole | Dillöl | marinierte italienische Fenchel | hausgemachte Aschmayonnaise
Hauptgericht
LINGUINE MIT GARNELEN
Chili | Zitrone | Knoblauch | Spinat | Grana Padano
Dessert
GEBAKENER HIMBEERMOUSSE
Raffaello-Eiscreme | Rhabarber | Himbeersahne | Baiser
