Přijdete, ubytujete se, jdete do bytu a tam na vás čeká prostřený stůl, květiny, svíčky, okvětní lístky růží, víno...
Získáte naprosté soukromí - můžete se soustředit na chuť a sami na sebe bez dalších lidí kolem (samozřejmě stále doporučujeme večeři v naší restauraci, ale víte, stojí za to vyzkoušet něco jiného!)
Nevíte podle čeho se rozhodnout? Níže jsou naše 3 navrhované kombinace jídel pro večeři sestávající ze tří fází. Doporučujeme také vybírat různá jídla pro ni i pro něj - pak můžete z talířů vyzkoušet více kombinací chutí (a vzájemně se krmit :))
Návrh I - pro masožravce
Předkrm
HOVĚZÍ TATARÁK
sušené žampiony | nakládané shimeji | truflová majonéza | uzená slanina | žloutek | parmezán
Polévka
ŽUR
bramborové pyré | plastický žloutek | vepřové škvarky | slaninový prášek | sušené žampiony
Hlavní jídlo
KONFITOVANÝ BŮČEK
panczkraut | falafel z jelita | švestky v octě | demi glace s uzeným chipotle
Návrh II - pro vegetariány
Polévka
DÝŇOVÝ KRÉM
salsa z hrušky a papriky | dýňová semínka | kokosové mléko | dýňový olej
Hlavní jídlo
RISOTTO S HŘIBY
sušené žampiony | plastický žloutek | parmezán | petrželková pěna | houbový prášek
Dezert
CRUMBLE
hruška | dýně | pomeranč | drobenka | vanilková zmrzlina | čokoládový křup
Návrh III - něco známého a neobvyklého zároveň
Předkrm
HUMMUS Z DÝNĚ A HRUŠKY
kozí sýr | řepa | dýňová semínka | dýňový olej | pumpernikel | ředkvička
Hlavní jídlo
LINGUINE S KREVETAMI
chili | citron | česnek | špenát | grana padano
Dezert
PARFAIT Z TAHINI
sušená švestka | fík | brusinka | červené víno | malina v papíře