Vislow Resort, Wisła

Vislow Resort, Wisła
Banner pozadí

Restaurace Vislow

  1. Domov
  2. Restaurace
  3. Restaurace Vislow
Chuť Beskyd

Chuť Beskyd.
Respektujeme to, co je jedinečné.

Úcta k přírodě ve VISLOW se projevuje v každém detailu, také v kuchyni. Náš Resort je také jedinečná restaurace ve Wisle, stejně jako poctivá a pravá kuchyně, kde pojem #comfortfood nabývá skutečného významu. Ingredience jsou nejdůležitější. Rádi bychom sami získali plnou chuť.

Naše restaurace je pro Vás otevřena
od neděle do čtvrtka od 13 do 21 hodin.
a
od pátku do soboty od 13 do 22 hodin.

Pocit míru – blízko k přírodě  

Velká okna s výhledem na okolní lesy VISLOW dodávají pocit klidu. Jednoduchý a minimalistický interiér podtrhuje skutečnost, že v restauraci VISLOW je nejdůležitější jídlo. V teplých dnech můžete posedět na terase. Doporučujeme vám, abyste se řídili našimi radami ohledně párování vín k objednaným pokrmům. To by mohl být začátek krásného a (ne)vinného dobrodružství. Na své si přijdou i milovníci piva.

Jaro - Léto - Podzim - Zima. Kreslíme jich po hrstech."

Menu jako roční období? Pouze v souladu s přírodou, která sama rozhoduje, kdy a o jaký dar se podělí. Jsme trpěliví gurmáni, takže s naprostou úctou čekáme, až daná zelenina/ovoce dosáhne své plné chuti, a pak ji servírujeme na talíř. Podzim je časem oslavy spíže, kde schováváme všechny své poklady. Nakládáme, marinujeme a zavařujeme. V zimě hledáme inspiraci v kořenové zelenině, sýrech a ochucených masech. Hra v zeleni na jaře. Je to také čas nové zeleniny a všech "prvních" věcí. V létě slavíme úplné hýření, zeleninou počínaje a ovocem konče. Ach ty jahody...

.

#lesswaste – první krok je za námi

Udržitelné hospodaření v restauracích je ekonomické i ekologické. Uvědomujeme si, že jako restauratéři jsme do značné míry zodpovědní za prostředí, ze kterého získáváme produkty pro naši práci. Každý "talíř" v naší restauraci je souhrnem práce zemědělce, pěstitele, kuchaře a nakonec i vizionáře – šéfkuchaře. Při dodržování zásady "méně odpadu" je naším cílem maximalizovat využití výrobku s co nejmenší produkcí odpadu. Jedná se o trvalý proces, který vyžaduje pozornost a neustálé zlepšování. Jednáme!

Kuchyně. Království šéfkuchaře. .

Šéfkuchař restaurace Vislow - Jakub Szlembarski. Člověk plný nadšení a nápadů, dokonale organizovaný v každé fázi své práce. K produktům přistupuje s respektem a každý pokrm je výrazem mimořádné péče; každý talíř je důkazem dlouholetých zkušeností. Restauraci Vislow je třeba navštívit několikrát, abyste poznali rozmanitost chutí a zažili chuť Beskyd.

Zeptejte se na co chcete;)

Psst! Třetí přidáváme" vždy "- vždy si najde čas na rozhovor se svými hosty. Dodržuje zásadu, že znalosti by se měly sdílet a dokonce sdílet. Ptejte se, na co chcete;)

Speciální nabídky

Speciální nabídky

mobile nav bg

K dosažení nejvyšší úrovně poskytovaných služeb používá portál cookies, které jsou ukládány v paměti prohlížeče. Podrobné informace o účelu jejich používání a možnostech změny jejich nastavení jsou uvedeny v Politice soukromí.
Kliknutím na PŘIJÍMÁM VŠE poskytujete souhlas s použitím technologií jako cookies a s tím, že VISLOW RESORT SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA, Piekarska 57, 43-300, Bielsko-Biała bude zpracovávat Vaše osobní údaje získané na internetu, jako jsou IP adresa a identifikátory cookies, pro marketingové účely (včetně automatizovaného přizpůsobování reklam podle Vašich zájmů a měření jejich účinnosti). Změnu nastavení cookies můžete provést v nastavení.

Spravovat nastavení soukromí
Cookies nezbytné pro fungování stránek

Cookies nezbytné pro fungování služeb dostupných na internetových stránkách, umožňující prohlížení nabídek, provádění rezervací, podporující zabezpečení, mj. ověřování uživatelů a detekci zneužití.

Analytické cookies

Cookies umožňující shromažďovat informace o způsobu, jak uživatelé internetové stránky používají, za účelem optimalizace jejich fungování a jejich přizpůsobení očekáváním uživatelů

Marketingové cookies

Cookies umožňující zobrazovat uživatelům marketingový obsah podle jejich preferencí a informovat je podle jejich zájmů o marketingových nabídkách týkajících se výrobků a služeb správce stránek a třetích subjektů.

Vaše předvolby dosud nebyly uloženy