Místo ideální pro ranní rychlé espresso, i pro odpolední lenivé cappuccino. Tady zpomalujeme; zastavujeme se, abychom si zapamatovali chuť kokosového koláče s bílou čokoládou a rybízem; abychom si vychutnali každý doušek aromatické kávy; abychom pocítili atmosféru, kterou vytvářejí interiéry naší kavárny; abychom se usmáli na barmanku a vyprávěli jí o svém dni.
Ano, máme nejlepší obsluhu a ano – pokud u baru není fronta, vždy si s vámi prohodí pár slov. Nebo více, protože to se také stává. Ale máme své hosty rádi.
No a ano, takoví se snažíme být. Nevtíraví, ale otevření; v klidu, ale stále zdvořilí. Za to nás vy máte rádi.
Cukrářské mistrovské dílo
Začněme s webovkou!
Naše dorty jsou opravdová cukrářská mistrovská díla. A odvážíme se to tak říct, protože víme, že zde jde kvalita a přírodní složky ruku v ruce s chutí a vzhledem.
Tarty, protože to máme nejradši – představujeme neuvěřitelného snickersa, a i banoffee – tady se zastavíte už při prvním soustu.
Milujeme také tvarohové dortíky! Ten s mangem je ideální na letní dny, samozřejmě i ten s borůvkami… Mňam! A kdo je zodpovědný za tuto rozmařilost? Bikej Cafe peče pro nás tyto lahůdky, protože:
- dělají to nejlépe na světě!
- dobře vycházíme se sousedy a Bikej, i když je od nás vzdálený 10 km, je blízký našim chuťovým buňkám.
Protože je nám také blízký princip „lesswaste“, vždy v naší vitríně najdete něco jiného, ale nikdy ne vše najednou. Máme jedno, dvě nebo tři dorty, ze kterých si můžete vybírat, které jsou vždy čerstvé a které vám URČITĚ budou chutnat.
Zastavte se na kávu
Kde na kávu ve Wisle? Samozřejmě k nám!
Aromatická zrnka kávy melíme od Julius Meinl – z nich vznikají latte, flat white, americano, a v létě ledové kompozice.
Každý z nich si můžete obohatit sirupem – karamel, kokos, nebo vanilka? A pokud s mlékem, dejte vědět, zda má být vyrobeno z bezlaktózového nebo rostlinného mléka: mandlového, ovesného, kokosového, nebo vanilkového (ano, víme, je toho hodně). Ale na každý hlas a potřebu máme odpověď.
Máte hlad?
Něco na zub.
Člověk nežije jen z kávy!
Barová jídla – tak samozřejmá, ale v naší nabídce to je naše interpretace.
Hovězí burger – vyberte si pouze stupeň propečení a rozhodněte se, zda s papričkou jalapeño nebo v mírné verzi.
Pokud je volbou stále burger, ale jste vegani – doporučujeme dýňovou variantu se sýrem lazur, pečenou řepou a zázvorovým dipem (ano, ještě mnohokrát vás překvapíme kombinací chutí!).
Je tu také velmi jednoduchý, ale jak chutný návrh! Čebureky s houbami a sýrem jsou národním jídlem krymských Tatarů, které se dostalo na Ukrajinu a tam se stalo velkou specialitou. K vínu si rozhodně objednejte prkénko regionálních sýrů, vzájemně podtrhnou svou chuť a vytvoří zajímavé kombinace.
Něco ostřejšího?
Široká nabídka alkoholů a originálních koktejlů.
Náš bar je také rájem pro milovníky dobrých drinků a zkoušení alkoholů. Naši barmani s vášní připravují jak klasické koktejly, tak i originální kompozice, které vás jistě nadchnou. Čeká na vás bohatý výběr vín, whisky, rumů, regionálních likérů a piva z pivovaru Ustroń, od souseda, protože jak už víte, co stále opakujeme – dobře žijeme se sousedy.
A pokud si vyberete něco „našeho“, rozhodněte se, zda to bude „Slow malinka“ nebo „Tam kde rostou borovice“ a i když víme, že vám tyto názvy nic neřeknou, jejich složení odhalí až naše nápojová karta. Předem však upozorňujeme, že STOJÍ TO ZA TO!
Na každé roční období
A nejen to. Pokud chcete pracovat – dopoledne tu najdete klid a zásuvky – zabudované v pohovkách.
Pokud přijdete s dítětem – požádejte barmanky o omalovánky; zajistí vám to pár doušků kávy v pomalejším tempu.
Pokud se chcete od reality odtrhnout – vyberte si knihu z naší knihovničky. Můžete se přenést do světa fantasy, ponořit se do bestsellerového románu nebo se vydat na vrchol hory z vašeho seznamu „MUST“.