Ranní vůně smrkového lesa, šum potůčku za oknem a rosa na trávě – tak můžete přivítat podzimní dny ve Wiśle-Czarne. Když se Beskydy pomalu mění v zlatavě-rudé barvy, probouzí se v našich hostech opravdová vášeň objevitelů. Už se v recepci neptáme jen na nejlepší trasu na Baraniou Górů, čím dál častěji slýcháme: „Houby v Beskydech – kde je sbírat?“
Máme skvělou zprávu: Vislow Resort leží přímo v srdci houbového regionu. Stačí si vzít pohodlné boty, vzít proutěný košík a doslova vyjít hned za práh našich apartmánů – a začít lesní dobrodružství.
Osvědčená a bezpečná houbařská místa v okolí Vislow Resort
Sběr hub v horách se trochu liší od procházek po nížinách – počítá se nejen s bystrým okem, ale také s pohodlným přístupem a snadnou orientací v terénu. Hledáte bezpečné a zároveň mimořádně malebné trasy? Začněte na těchto místech:
- Údolí Bílé a Černé Wisełki: Naše přímé sousedství. Cesty podél potoků jsou mírné, široké a bezpečné i na procházku s dětmi. Vlhké mikroklima údolí přeje pravým kozákům, křemenáčům a také podhoubím, které ochotně rostou na okrajích bukovo-smrkových lesů.
- Okolí Malé přehrady a Černiańského jezera: Stačí krátká procházka od resortu směrem k Jezioru Czerniańskému. Místní svahy porůstají staré smrky a jedle, pod nimiž se schovávají velké hřiby smrkové. To je ideální volba na rychlý, hodinový výlet před obědem.
- Nižší části svahů Baraniej Góry: Trasy vedoucí z Černa směrem k vrcholu nabízejí husté jehličnaté porosty. Držte se značených pěších stezek a lesních odvozních cest – a narazíte na celé rodiny křemenáčů a lišek (pepřovníků jedlých). Jen nezapomeňte nevstupovat do území Striktní přírodní rezervace „Wisła“ – houby sbíráme pouze v hospodářských lesích mimo hranice rezervace!
- Údolí Dobki a Partecznik: Pokud vás láká krátká jízda autem do jiné části Wisły, tyto zalesněné, mírné svahy proslavily bohaté nálezy křemenáčů a lišek (cantharellus).
Kde ve Wiśle sbírat houby s dětmi?
Nejlepší a nejbezpečnější trasy pro rodiny s dětmi jsou rovné stezky v údolí Bílé a Černé Wisełki a také mírné terény v okolí Malé přehrady.
Jaké houby se nejčastěji dají najít v okolí Wisły-Czarne?
V lesích kolem Wisły-Czarne se nejčastěji vyskytují hřiby smrkové (pravé hřiby), kozáky, podhoubí, křemenáče jedlé (kurky), křemenáče a čepičatky kanie.
Druh houby | Kde v okolí Wisły hledat? | Nejlepší období |
Hřib smrkový (pravý hřib) | Údolí Černé a Bílé Wisełki, okolí Jeziora Czerniańského (pod starým jedlovcem a smrkem) | Září – Listopad |
Pepřovník jedlý (Kurká) | Nižší části Baraniej Góry, okraje lesních odvozních cest | Červenec – Říjen |
Podhoubí & Kozák | Smíšené bukovo-smrkové lesy v říčních údolích | Srpen – Říjen |
Čepičatka kanie & Křemenáč | Údolí Dobki, Partecznik, slunné paseky a okraje lesů | Srpen – Listopad
|
Horské savoir-vivre houbaře
Beskydské lesy jsou štědré, ale vyžadují respekt. Několik jednoduchých pravidel zajistí, že sběr hub bude čistě radost:
- Opatrně vykrucujte nebo jemně odkrajujte: Snažte se nepoškodit podhoubí – lehce vytočte stonek u země a vzniklou jamku přikryjte lesní hrabankou, aby podklad nevysychal.
- Košík místo igelitky: Látková taška nebo klasický proutěný koš zaručí prodyšnost. Houby v plastovém sáčku se rychle zapaří a ztratí své chuťové přednosti.
- Pravidlo 100% jistoty: Sbírejte jen exempláře, o nichž nemáte sebemenší pochybnost. Pokud vás klobouk byť trochu znejistí, nechte ho v lese – ať dělá radost očím
- Mějte oko na stezku: V horách se snadno ztratí pojem o čase a směru, když se díváte pořád do porostu. Předem si stáhněte offline mapu (např. mapy.cz) a čas od času zkontrolujte, jestli se od tvrdé cesty nepříliš nevzdalujete.
Lesní relax po návratu do Vislow
Nejlepší část sběru hub začíná po návratu do resortu. Unavené, ale prokrvené nohy si s radostí dopřejí teplo našich saun a aromatický čaj z lesních plodů v hotelovém lobby baru chutná úplně jinak, když hned vedle stojí koš plný lesních trofejí. Díky kuchyňským koutům v apartmánech můžete nasbírané poklady rovnou očistit a připravit přesně podle chuti – od aromatických míchaných vajec s houbami na večeři po sušení pravých hřibů, jejichž vůni si vezmete s sebou domů.
Hory, ticho a vůně mechu: Naplánujte podzimní víkend ve Wiśle-Czarne a zjistěte, kolik pokladů skrývají naše beskydské
PS. Tip od týmu Vislow:
Nezapomeňte, že hornatý terén vyžaduje správnou přípravu. Nejlepší úlovky jsou ráno, kdy rosa usnadňuje rozpoznání lesklých klobouků hřibů. Pokud plánujete sběr hub ve vyšších partiích kolem Baraniej Góry, nezapomeňte na stabilní obuv s dobrou trekkingovou podrážkou – beskydské svahy umí být zrádné a kluzké.
Joasia K.
